Tandoori chicken丹都利雞。是來自北印度的燒烤,是世界比較受歡迎的一道菜，類似粵菜叉燒，但不發甜，做法類似叉燒，把雞用酸奶腌好入味，烤成紅色，加熱調料。

丹都利咖喱醬只能做熱菜。

佐以印度米飯(basmatic)、印度囊餅等